Okiem ekspertów

Soli do woli? cd

Soli do woli cd

Obiecaliśmy Wam sposoby na zmniejszenie ilości soli w domowym jadłospisie, więc łapcie przygotowaną przez nas ściągę!

czym zastąpić sól

Doceńcie prawdziwy smak potraw, który uwydatni są dzięki dobrze dobranym kompozycjom ziołowym.

Nie zrażajcie się, jeśli początkowo dania ze zmniejszą ilością soli nie powalą Was na kolana- kubki smakowe potrzebują 10-14 ekspozycji, żeby zaakceptować nowe wrażenia smakowe!

Tym, którzy boją się radykalnych cięć proponujemy stopniowe eliminowanie soli z diety poprzez   np. niedosalanie potraw na talerz;, gotowanie kaszy, ryżu, makaronu czy ziemniaków w wodzie bez soli.

Dobrym sposobem na kontrolowanie ilości soli w Waszych jadłospisach będzie też odmierzanie tej przyprawy na łyżeczce , a nie w szczyptach. Dzięki temu przekonacie się, ile tak naprawdę zużywacie w czasie gotowania.

z17247684Q,sol--ograniczanie-soli--sol-niezdrowa

 

 

 

 

Odpowiedz