Pomysły na szybkie śniadanie – 4 pasty by przełamać monotonię

Kolejny dzień kanapki z wędliną i pomidorem? Apetyt więdnie… ale może dzieci dadzą radę.

– „Znowu ? Ale to już było”- ten głos pozbywa Cię resztki złudzeń. Co zrobić by „nie wróciło więcej” ( albo przynajmniej zbyt szybko)?

A może przełamać monotonię? Kanapka nie musi być nudna.  Mamy rozwiązanie – cztery pomysły na szybkie śniadanie –super pasty i to nie byle jakie, bo z warsztatów Kulinarnie Mocni. Od koloru, do wyboru. Na słodko i na ostro. Dla każdego coś pysznego.

Na końcu wpisu znajdziesz pomysły na szybkie śniadanie zebrane w pliku pdf do ściągnięcia. Wydrukuj, przyklej na lodówkę lub wklej do swoich przepisów i przełam śniadaniową (i II śniadaniową) monotonię.

Z fasoli, z jaj, z ryby i na słodko z …cieciorki. Wyborne śniadanie murowane.

Oto i one.

PASTA Z FASOLI

 Czas przygotowania 1o minut

Składniki:

• 1 puszka białej fasoli ( wersja dla niespieszących się – wcześniej namoczona i ugotowana fasola Jaś)
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oleju
• 1 cebula
• 1-2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• kminek
• majeranek
• szczypta chili
• sól

Fasolę zmiksuj z koncentratem i olejem. Podsmaż na złoty kolor drobno posiekaną cebulę i ponownie zmiksuj. Dopraw majerankiem, kminkiem, pieprzem i solą. Podawaj z ulubionym pieczywem. Na wierzch wskazany koperek lub szczypiorek.

PASTA Z MAKRELI

Czas przygotowania 1o minut

Składniki:

• 200g twarogu
• 1 puszka filetów z makreli w oleju (170g, można zastąpić wędzoną rybą)
• 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• kilka gałązek szczypiorku
• kilka gałązek koperku
• kilka gałązek natki pietruszki
• ząbek czosnku
• pieprz
• sól

Twaróg oraz filety (bez oleju) umieść w wysokim naczyniu i zmiksuj na jednolitą masę.

Dodaj zioła, sok z cytryny, dopraw czosnkiem, pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj z pieczywem.

PASTA JAJECZNA Z CHRZANEM

 Czas przygotowania 20 minut

 Składniki:

• 6 jajek
• 2-3 łyżki chrzanu
• 2 łyżki majonezu
• 1-2 łyżeczki estragonu
• pieprz czarny mielony
• sól

Jajka ugotuj na twardo, wystudź. Do obranych jaj dodaj chrzan i majonez i zmiksuj na jednolitą masę. Dodaj zioła i wymieszaj.

Podawaj z ulubionym pieczywem lub zawiniętą w plastry wędliny.

CZEKOLADOWA PASTA Z CIECIORKI (z przepisu naszej koleżanki Kasi)

czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

• 1 puszka ciecierzycy lub 1,5 szkl. ugotowanej ciecierzycy
• 120 g suszonych daktyli
• 2-3 łyżki naturalnego kakao
• woda z moczenia daktyli

Daktyle zalej gorącą wodą na minimum 30 minut. Po tym czasie odlej wodę a daktyle zmiksuj z ciecierzycą, z kakao i 3-4 łyżkami wody (z moczenia daktyli). Jeśli masa będzie zbyt gęsta dolej większą ilość wody – do uzyskania gęstej, czekoladowej masy.

Szybciej i pyszniej się nie da. A oto efekt.

Smacznego!

Podzielcie się swoimi przepisami.

Przepisy na cztery pasty – plik .pdf do pobrania